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北京:粽子市场抽查合格率98% 未发现过期现象
发布者:admin  发布时间:2015/6/19

北京市食品药品监督管理局今天公布粽子市场抽查情况,共抽检粽子产品102批次,本市生产厂家生产的粽子样本检验全部合格,流通环节抽取的两个粽子样本菌落总数超标,整体抽检合格率为98.04%。食药监局已对不合格粽子经营者开展调查核实,并对不合格食品采取了控制措施,责令经营者停止经营。

  此次专项检查中,生产环节抽取了8家本市生产企业生产的粽子产品42批次,流通环节抽取北京、河南、山东、浙江等省市14家厂家生产的粽子产品60批次,对总砷、铅、防腐剂、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、铝残留量等指标进行了检验。检查中未发现粽子存在包装不合格或生产日期过期的现象。

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